Frühstückskarte

Vitalfrühstück

Obst & Früchte

Vollkornbrot

Avocado

Bio-Landbutter

Putenbrust

Tomaten-Pesto

leichter Edamer Käse

Sonnengereifte Tomaten

Bad Saarower Bio-Naturjoghurt

Beeren

29 €

auf Wunsch als vegetarische Variante
auf Wunsch mit glutenfreiem Bio-Brot

Kleines Landfrühstück

Rührei von Bio-Freiland-Eiern

krosser Bacon
(oder Avocado & Tomaten)

Spreewaldgurke

Bad Saarower Bio-Landbrot

Bio-Landbutter

17 €

auf Wunsch als vegetarische Variante
auf Wunsch mit glutenfreiem Bio-Brot
auf Wunsch laktosefrei

Französisches Frühstück

Ofenfrische Croissants

Bio-Butter

Großmutter’s Konfitüren

Haselnuss-Creme

15 €

vegetarisch
auf Wunsch mit glutenfreien Croissants

Mediterranes Frühstück

Handgeschöpfte Burrata

sonnengereifte Tomate

Kräuterpesto

Serrano-Schinken

Pecorino-Käse

Rucola

getrocknete Tomaten

Oliven

Ciabatta-Brot

34 €

auf Wunsch als vegetarische Variante
auf Wunsch mit glutenfreiem Bio-Brot

Klassikfrühstück

Auswahl von Brot & Brötchen

Geräucherter Bio-Wildlachs

Honigschinken

Land-Salami

Selektion feiner Käse

Avocado

Bio-Landbutter

Obst & Früchte

Beeren

Großmutter’s Konfitüren

38 €

auf Wunsch mit glutenfreiem Bio-Brot

Imperial Frühstück

Imperial Kaviar
(20 Gramm)

Getoastete Brioche

Bio-Landbutter

Bad Saarower Bio-Rührei

Trüffel

Beeren & Früchte

118 €

Als perfekte Ergänzung zu diesem Frühstück
empfehlen wir Ihnen Ruinart Champagner.

Bad Saarower Bio-Frühstück

Bio-Vollkornbrot

Bio-Landschinken

Bio-Salami

Wildkräutersalat

Marienhöher Bio-Gouda

Bio-Rohmilch-Camembert

gekochtes Bio-Freiland-Ei

Bio-Heubutter

Marienhöher Bio-Naturjoghurt

Bio-Blütenhonig

35 €

auf Wunsch vegetarisch (mit Bio-Käse-Auswahl)
auf Wunsch mit glutenfreiem Bio-Brot

Vegetarisches Frühstück

Obst & Früchte

Beeren

Bio-Vollkornbrot

Avocado

Gegrilltes Gemüse

Hummus

Kräuterpesto

Sonnengereifte Tomaten

Gurken

Bio-Müsli

Bad Saarower Bio-Joghurt

29 €

vegetarisch
auf Wunsch vegan
auf Wunsch mit glutenfreiem Bio-Brot
auf Wunsch laktosefrei

Eier Benedict Royale

Drei pochierte Bio-Freiland-Eier

Salat & Creme vom Spinat

Serrano-Schinken

Sauce Hollandaise

Getoastete Brioche

25 €

auf Wunsch als vegetarische Variante

Super Foods Bowl

Bio-Haferflocken

Beeren & Früchte

Saisonales Fruchtpüree

Maulbeeren

Chia-Samen

Geschrotete Leinsamen

Geröstete Kerne

Kokosnuss-Chips

Crunchy Quinoa

27 €

vegetarisch | vegan
glutenfrei | laktosefrei

Beste Bio-Qualität
aus Bad Saarow

Nur einen kleinen Spaziergang von unserem Villa Contessa Resort entfernt, befindet sich der Bio-Bauernhof “Hof Marienhöhe“, Deutschlands ältester Demeter-Bio-Bauernhof.

Die Bio-Bauern des “Hof Marienhöhe“
beliefern unser Villa Contessa Restaurant
mit lokalen Produkten in exzellenter Bio-Qualität (köstliche Brote aus der hofeigenen Bäckerei,
beste Milch- und Käseprodukte,
traditionelle Fleisch- & Wurstwaren
erntefrisches Obst und Gemüse).

Mit den lokalen Produkten vom „Hof Marienhöhe“
bieten wir Ihnen beste Demeter-Bio-Qualität
und unterstützen unsere lokalen Bio-Bauern
aus Bad Saarow.

Eierspeisen

gekochtes Bio-Freiland-Ei — 4 €

pochiertes Bio-Freiland-Ei — 4 €

zwei Bio-Spiegeleier mit Bacon — 14 €

Kleines Bio-Rührei — 9 €

Kleines Bio-Rührei mit Bacon — 14 €

Kleines Bio-Rührei mit Trüffel — 23 €

Kleines Omelette mit Kräutern — 10 €

Kleines Omelette mit Parmesan — 14 €

Kleines Omelette mit Bacon — 15 €

Extras auf Wunsch

Auswahl an Bio-Brot & Brötchen — 9 €

Bio-Wildlachs (80 Gramm) — 14 €

Hummus — 5 €

Gegrilltes Gemüse — 18 €

Brandenburger Bio-Burrata
mit Tomaten, Rucola & Balsamico — 17 €

Bad Saarower Demeter-Bio-Joghurt — 7 €

Kleiner Obstteller — 18 €

Saisonale Beeren — 18 €

Imperial Kaviar (20 Gramm) — 88 €

Tee

Earl Grey - mit Bergamotte — 5 €

English Breakfast — 5 €

Assam - Bio — 5 €

Darjeeling First Flush - Bio — 5 €

Rooisbos Vanille - Bio — 5 €

Waldbeere Früchtteemischung — 5 €

Japan Sencha - grüner Tee - Bio — 5 €

Sonnengruss - grüner Tee — 5 €

Alpenkräuter - Bio — 5 €

Zitronenverbene Kräutertee - Bio — 5 €

Kamille - Bio — 5 €

Pfefferminze - Bio — 5 €

Ayurvedischer Kräutertee - Bio — 5 €

Kaffee & Espresso

Café Crème — 5 €

Cappuccino — 6 €

Latte Macchiato — 6 €

Milchkaffee — 6 €

Espresso — 4 €

Doppelter Espresso — 6 €

Espresso Macchiato — 5 €

Doppelter Espresso Macchiato — 7 €

Perfekt für Langschläfer

Unser Frühstücksrestaurant ist täglich
von 8 Uhr bis 14 Uhr geöffnet.

Sie können in aller Ruhe ausschlafen
und Ihr Frühstück nach dem Ausschlafen
zu Ihrer Wunschzeit genießen.

Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen
Ihr Frühstück auf unserer Restaurantterrasse
mit traumhaftem Blick auf den Scharmützelsee.

Frühstücksrestaurant